Vysoká úroveň kvality nožov pre potravinársky priemysel od Morakniv uľahčuje a urýchľuje každodennú prácu v kuchyni. Morakniv Frost oceňujú jednotliví používatelia aj firmy pre ich odolnosť a dlhú životnosť.
Nôž 7212 UG je vybavený polyamidovou rukoväťou s textúrovaným povrchom, ktorý zaručuje pevný a bezpečný úchop pri manipulácii. tuhá čepeľ, ktorá dosahuje dĺžku 160 mm, je vyrobená valcovaním za studena z nerezovej ocele, ktorá sa potom kalí zmrazením pri -80 °C. Vďaka najlepším vlastnostiam ocele sa nôž ľahko ostrí a dlho si zachováva svoju ostrosť. Nôž je ideálny na spracovanie a krájanie bravčového alebo jahňacieho mäsa.
Kľúčové vlastnosti modelu 7212 UG
- Polyamidová rukoväť s textúrovaným povrchom
- Čepel z kalenej nehrdzavejúcej ocele
- Dolná čepeľ